红薯洗干净,用厨房纸裹起来,弄湿
放入微波炉高火5分钟,要蒸熟了,但不要软的没形状
取出来,切成两伴,用勺子把红薯芯挖出来,留下点肉
将挖出来的红薯里倒入白糖,芝士,黄油,牛奶搅拌
再把调好的东西挖回红薯壳里,可以在表层放点芝士丁
把蛋黄分出来,用刷子把蛋黄涂在表层 一个鸡蛋正好涂两面哦
放入烤箱,看到表面烤黄OK啦 别忘了烤箱需要预热的