巧克力鸡蛋饼

作者： CofFee

作为南方人却特别爱面食，前天突然想吃鸡蛋饼就搜方子来做，先后做了培根鸡蛋卷，魔鬼鸡蛋饼，甜甜pie。 今天准备再做甜甜pie的时候瞟到了桌边的黑巧，于是就有了这道

用料

• 鸡蛋 2只
• 牛奶 适量
• 蜂蜜 两勺
• 巧克力 5小块
• 面粉 5勺

巧克力鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将食材准备好后，鸡蛋打散。

步骤 2

加入面粉，然后再逐步加入牛奶、蜂蜜水。面糊打匀不见颗粒。

步骤 3

将巧克力加热成酱，一点点加入面糊。打匀，面糊能挂住就行。

步骤 4

将打好的面糊倒入平底锅。

巧克力鸡蛋饼的小贴士

1.面糊里记得加入小勺油；2.一定一定记得小火煎，观察饼边缘微微翘起为好；3.翻面不拖沓；4.甜度按自己的喜好来。

菜谱创建时间：2014-11-02 22:22:46