红汤羊排烩饼

作者： 801128

寒冷冬日来一晚营养美味的羊排烩饼简直太幸福啦！

用料

• 焖羊排
• 饼丝
• 青菜
• 鸡蛋
• 西红柿

红汤羊排烩饼的做法步骤

步骤 1

锅内不放油，放入切碎的西红柿，炒出红汤。

步骤 2

放入前一天焖好的羊排继续煮！

步骤 3

打入鸡蛋

步骤 4

汤沸放入饼丝。

步骤 5

待饼丝炖软，最后放入青菜，加盐，马上关火。焖一下。

红汤羊排烩饼的小贴士

之所以最后加青菜，并且很快关火是因为这样可以保证青菜营养价值不流失，同时保证红汤的清澈鲜亮！

菜谱创建时间：2014-11-02 21:34:43