所有食材洗净,香菇和胡萝卜切花
把食材放入铸铁锅中码好,放入水淹没食材,炖20分钟(菠菜可以最后才放)
锅里加盐,鸡精和胡椒
我准备了两种蘸料,这是海鲜酱油加小米辣,葱花还有香菜
这是烧椒剁碎加葱花,蒜泥和香菜