莆田“饼”

作者： 凝曦5201314

莆田特色美食

用料

• 大米，黄豆 2:1比例
• 萝卜 若干
• 芹菜 若干

莆田“饼”的做法步骤

步骤 1

大米黄豆泡发一晚

步骤 2

萝卜做丝，芹菜切碎

步骤 3

用豆浆机榨，要稠一点，将芹菜萝卜丝加入，放少许盐

步骤 4

热油，将榨好的平铺在勺子，下锅

莆田“饼”的小贴士

勺子是莆田特有，不知道其他城市是不是也有，一定是这种勺才可以做出来吧 下次把图片补上

菜谱创建时间：2014-11-02 19:34:27