白菜洗净后,切碎备用
把鸡蛋打开
加入面粉,鸡蛋和面粉一起搅和,浓稠的话,就放一些水,变稀一点就行,然后加一勺盐,一点点糖
然后就热锅,放油,不用太多油,先炒一下白菜末,略熟后,就放一勺刚才搅和好的鸡蛋面粉
酱随意,我配的是我妈做的无敌麦酱,顺便煎了两根火腿肠配着,味道超好
味道真的棒极了!
这就是今天随意用的,不过真的好吃,我家那位吃了三个!还嫌少了!哈哈!