麻辣香锅

作者： GASSY园

#GAS#麻辣香锅

用料

• 蒜
• 葱
• 咖喱粉
• 油咖喱
• 辣子是家人自己研磨的，用温油泼出来，加花椒和盐
• 盐
• 以下都是配菜 看自己个人喜好加
• 土豆 一小个
• 西红柿 三个
• 卤水豆腐 一小块
• 金针菇
• 蘑菇
• 火腿肠或午餐肉
• 蓬蒿
• 西兰花或花菜

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

先把配菜们都洗干净，煮一会儿，煮锅里加两勺油咖喱，更入味。

步骤 2

把水滤尽。配菜们一旁候着。

步骤 3

起油锅，放点蒜，把配菜倒入翻炒。过程中加入辣子，蒜，和咖喱粉，盐。最后撒点葱。

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2014-11-02 10:32:29