豆沙馅饼

作者： 海纳百川之美食浪花

没有月饼软，没有酥饼酥，只能叫她馅饼了。

用料

• 低粉 150克
• 豆沙 适量
• 糖浆 70克
• 色拉油 50克
• 黄油 30克
• 松仁，蔓越莓等 适量
• 香草油 几滴
• 水 30克

豆沙馅饼的做法步骤

步骤 1

红豆加冰糖或白砂糖煮化，捣成沙泥，拌入果仁，香精油。

步骤 2

低粉加入黄油，糖浆，水，色拉油和匀揉成光滑的面团，静置2小时后，面团分成每份30克，包入馅料，入磨具成型。

步骤 3

入烤箱上下火170度，30分钟。覆盖锡箔纸。烤至10分钟时，取下锡箔纸，刷蛋液，芝麻点缀，继续烘烤10分钟，盖锡箔纸继续烘烤10分钟至结束，稍候2分钟取出凉晾。

步骤 4

效果图

步骤 5

人是衣，马是鞍，包装一下就是不一样哦。

菜谱创建时间：2014-11-02 09:40:23