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武汉面窝(正宗版)
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作者:
lisa-厨娘
好开心终于吃到正宗的武汉面窝了,前面做过山寨版,这个是正宗版。
用料
米:黄豆:面粉
10:1:1
葱姜盐
武汉面窝(正宗版)的做法步骤
步骤 1
这个配方特别好吃,米黄豆用打碎机打碎,水没过米黄豆均可。糊里放入葱姜沫,盐,拌匀。
步骤 2
油烧热勺烧热,撒上芝麻,然后倒入糊,这样容易脱膜
菜谱创建时间:2014-11-02 06:52:23
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