电饭煲版老干妈土豆鸡腿肉闷饭

作者： 谭眸眸

学生档必备技能！快手简单！食材也很普通！很容易上手啦！

用料

• 鸡腿 2个
• 土豆 1个
• 葱 随意
• 蒜头 4瓣
• 老干妈 一罐
• 指天椒 随意
• 生抽、盐、胡椒粉、香油、鸡粉 随意

电饭煲版老干妈土豆鸡腿肉闷饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，留下鸡腿肉切小丁！土豆去皮切小块！蒜头指天椒切碎！葱切碎备用！

步骤 2

鸡腿肉用一勺老干妈3勺生抽1勺盐一勺鸡粉一勺胡椒粉加切碎的蒜头和辣椒均匀搅拌！阉好备用！土豆就直接放2勺老干妈一勺盐拌好！备用！

步骤 3

大米依自己的量洗干净，加水！水不能多，水高出米1.5厘米左右就差不多了！然后按下煮饭键！加入刚刚阉好的土豆！均匀铺在米上！盖上盖子！大约5分钟左右，等水开了差不多干了还有点湿的时候倒入入阉好的鸡肉！鸡肉里的酱汁也倒进去！然后就盖上盖子等待吧！！电饭煲跳了保温键后不要马上开盖子，再闷个10分钟，等水收干！最后加入葱花和一点香油！完成！开吃吧！

电饭煲版老干妈土豆鸡腿肉闷饭的小贴士

水一定不能放多！！！勺子就是平时吃快餐那种塑料勺子阿！！懂了吗！！

菜谱创建时间：2014-10-30 22:41:24