micki的电饭锅时间-山楂果脯

作者： 就叫我不知道哎

山楂酸酸甜甜好吃却不能长期保存那就做成果脯吧！可以保存更久啦！

用料

• 山楂 看你想做多少
• 白糖 山楂的十分之一，看个人口味调
• 冰糖 浓稠度不够可以加3-4颗
• 盐 少量

micki的电饭锅时间-山楂果脯的做法步骤

步骤 1

山楂洗净

步骤 2

去头去尾

步骤 3

用筷子去掉果核

步骤 4

盐水中泡30分钟左右

步骤 5

电饭锅煮一锅开水

步骤 6

将山楂倒入开水中继续煮，待开水滚3-4分钟后捞起过几遍凉水

步骤 7

电饭锅中加入白糖，盐，水煮开，烧至粘稠，可以加适量冰糖

步骤 8

滚了

步骤 9

将山楂倒入翻滚，让糖浆完全包裹山楂

步骤 10

烧干一点

步骤 11

看着还是有点诱人的

步骤 12

然后晾干就可以保存起来了，记得要时不时翻面哦

步骤 13

还可以将山楂轻压成果泥，电饭锅中烘干

步骤 14

切成片，也是很不错的哦！

micki的电饭锅时间-山楂果脯的小贴士

山楂果脯一定要烘干哦，不然容易坏！

菜谱创建时间：2014-10-30 21:36:08