鸡肉炒乌冬

作者： 神奇喵星人

用料

• 乌冬面
• 鸡胸肉
• 胡萝卜
• 洋葱
• 卷心菜
• 香菇
• 葱
• 鸡蛋

鸡肉炒乌冬的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块，用蚝油、胡椒粉、料酒、生粉、鸡精、蛋清、油腌制

步骤 2

香菇泡发后切条、胡萝卜切丝、卷心菜切丝、洋葱切丝、葱切段

步骤 3

乌冬面放入沸水中煮两分钟，即可捞出放凉

步骤 4

鸡肉爆炒后盛出备用

步骤 5

锅中放油，放入所有蔬菜丝过油炒熟

步骤 6

放入炒过的鸡胸肉，加少许水，调入蚝油、胡椒粉，煮开

步骤 7

放入鸡蛋和乌冬面，翻炒均匀，出锅前稍稍淋点香油，会更好吃

菜谱创建时间：2014-10-30 16:01:22