鹅油香肠番茄焖饭

作者： 徐小咪

鹅油到手，鹅油香葱使用频率比较高，纯纯这罐原味鹅油一直没有打开，还是秉承北京土著的从身边食物开始试验接受一味新食材❤️ 之前玩下厨房看到番茄焖饭，全家都很喜欢，今天对鹅油的改造就从这里开始吧～

用料

• 米饭
• 番茄 1个
• 广式香肠
• 盐 少许
• 黑胡椒 根据个人口味添加
• 鹅油 少许

鹅油香肠番茄焖饭的做法步骤

步骤 1

原材料亮相，碍于截图框，香肠是荣华的

步骤 2

西红柿切十字刀，放入热水中滚一下，去皮； 同时淘米，放入电饭锅中

步骤 3

火腿切小丁，备用

步骤 4

将淘好的米，火腿丁，西红柿放入电饭锅中，加入相对量的水； 放入鹅油少许，盐少许，黑胡椒根据各人喜欢加入； 开始焖饭吧

步骤 5

出锅，感觉我这香肠放少啦，大家可以多放点

步骤 6

把米饭拌匀就好了

步骤 7

再来亮个相

鹅油香肠番茄焖饭的小贴士

1.火腿建议大家多放一点儿吧，我切的量吃起来感觉少了点 2.下次做我考虑加入玉米粒、豌豆粒，做一些配色，也用蔬菜的口感平衡下口感吃多些偏腻的饭 3.关于盐，如果大家配炒菜一起，盐淡一些就好啦

菜谱创建时间：2014-10-28 19:58:50