娃娃菜洗净掰块 土豆去皮切成宽条 粉条洗净泡软 肉切片 葱切段,姜切片
油烧热,放入葱姜爆锅,下肉炒至变色,放入十三香翻炒
放入土豆翻炒一下,加点水稍炖一下
放入掰好的娃娃菜,等菜变软后下入粉条,放入适量酱油,开炖(水不够可再加些水)
等土豆变软,粉条透明后,放盐,收汤,起锅。