芝士焗抱子甘蓝

作者： myeongseong

用料

• 抱子甘蓝
• 芝士
• 盐
• 黑胡椒粉

芝士焗抱子甘蓝的做法步骤

步骤 1

抱子甘蓝洗净对半切开，入沸水汆烫约五分钟（个头小的甘蓝汆烫三分钟即可），捞出沥干

步骤 2

放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒粉，盐不要太多，因为芝士有咸度，黑胡椒粉不要太细，现磨的那种最好

步骤 3

撒上你喜欢的芝士，该图中撒了一些马苏里拉增加芝士的拉丝感

步骤 4

当然可以加上多种芝士，家里还有medium cheddar我就丢了几片

步骤 5

烤箱预热200摄氏度或者390华氏度，放入芝士甘蓝上下火烤15-20分钟

步骤 6

芝士焗化、甘蓝稍软就好了

芝士焗抱子甘蓝的小贴士

抱子甘蓝越小越嫩的越好吃，太大颗会有些发苦

菜谱创建时间：2014-10-26 04:55:54