肉沫浇汁土豆泥

作者： 阿狸很忙

有肉，有菜，给孩子和老人都可以吃。

用料

• 土豆 2个
• 猪里脊肉 50g
• 青椒 一个
• 胡萝卜 半根
• 葱花 少许
• 姜丝 少许
• 盐 一勺
• 鸡精 半勺
• 胡椒粉 少许
• 淀粉 一勺
• 生抽 一勺

肉沫浇汁土豆泥的做法步骤

步骤 1

把土豆切成块，蒸25分钟。

步骤 2

青椒、肉沫、胡萝卜（去皮）切成丁。

步骤 3

蒸熟后把土豆用勺子捣成泥，

步骤 4

锅内少许油，葱花姜丝爆香，倒入肉沫翻炒同时加入生抽，随后加入水、胡萝卜丁、青椒丁，三分钟后加入淀粉调和即可。收工浇汁！土豆泥完成。

菜谱创建时间：2014-10-25 23:01:17