胜瓜云耳猪颈肉

作者： 獅子仔貝貝Mi

用料

• 丝瓜
• 黑木耳
• 猪颈肉
• 姜末
• 蒜末

胜瓜云耳猪颈肉的做法步骤

步骤 1

猪颈肉洗净切片，用盐，油，生粉腌制一会

步骤 2

黑木耳泡发后洗净撕成小朵，丝瓜去皮切滚刀块

步骤 3

热锅凉油把猪颈肉滑熟后盛出

步骤 4

原锅把姜末，蒜末爆香后，分别先后倒入丝瓜，木耳，猪颈肉翻炒，溅少许酒，盐，糖，鸡粉调味，最后生粉水打个薄芡即可

菜谱创建时间：2014-10-25 21:48:08