宝宝辅食之芝麻岩石小饼干

作者： 我是莽仙女

宝贝头发黄黄的，姥姥说应该增加一点芝麻。磨了粉添加在粥里宝贝根本不爱吃，于是当到饼干里。烤出来像一个个小小的岩石粒，很美味。

用料

• 鸡蛋 1个
• 低粉 25克
• 糖粉 5-10克
• 芝麻粉 10克

宝宝辅食之芝麻岩石小饼干的做法步骤

步骤 1

蛋白和蛋黄分离，分别放在无油无水的碗里。先将蛋白打发至硬性，蛋黄打散即可（无需打发）把蛋黄倒入蛋白中，翻拌匀。

步骤 2

将低粉和芝麻粉混合过筛，筛入蛋黄蛋白中。拌均匀（不要画圈，以免消泡）

步骤 3

把拌好的糊放入裱花袋中，减小口子。在烤盘上挤出喜欢的花纹。烤箱预热170度，10-20分钟。

宝宝辅食之芝麻岩石小饼干的小贴士

芝麻颜色深，注意不要烤过

菜谱创建时间：2014-10-25 18:11:37