吃不光的宝宝米粉怎么办？

作者： 粉糯糯

宝宝已经两岁，要吃有咀嚼感的食物，米粉已经入不了她的法眼，还剩下一包半送人也不行。于是尝试着做米糕，出来的品相不敢恭维，但是味道真的不错，有兴趣的宝妈可以一试。

用料

• 米粉 50g
• 牛奶 80g
• 酵母 1g
• 糖 5g
• 花生碎 若干

吃不光的宝宝米粉怎么办？的做法步骤

步骤 1

将前三样混合揉成一个面团，放在湿热环境下发酵20分钟。不过事实上这个面团没法膨胀，酵母添加只是让它内里蓬松。

步骤 2

将面团略做整理，放在碗里，上锅大火10分钟即可。然后取出搓成小团子，拌上花生碎即可。

吃不光的宝宝米粉怎么办？的小贴士

宝宝很爱吃，实物跟一般米粉做的米糕比不粘牙，还Q弹，像撒尿牛丸一样哈哈

菜谱创建时间：2014-10-24 21:07:05