陈皮提前浸泡三个钟,把表面白色的全去掉
瘦肉加少许盐,腌制一下
切两三块姜片,川贝洗一下,然后把全部材料放到炖锅里炖两个钟就完成了
爸爸是个老烟枪,加上最近天气转变咳嗽得厉害,尤其是晚上咳到睡都睡不了,这个炖汤对寒咳特别有效,炖几次给老爸喝,咳嗽都少了。