糖胶甜薯

作者： 爱美食的流氓兔

用料

• 甜薯 500
• 冰糖或者红糖 适量
• 姜 几片
• 桔子饼或陈皮 适量

糖胶甜薯的做法步骤

步骤 1

甜薯洗净去皮

步骤 2

用清水洗净，桔子饼切碎，与姜片甜薯一起放入锅里

步骤 3

锅里倒入没过甜薯的清水，用大火煮开，转中小火煮至水成胶状即可。

糖胶甜薯的小贴士

如果不怕麻烦可以先把甜薯洗干净煮至半熟，直接用手把皮剥掉也行，如果糖放少了可以在吃的时候淋上蜂蜜或者糖桂花

菜谱创建时间：2014-10-21 12:05:19