木斯里 (bircher muesli)

作者： 黑星星儿

"木斯里，另称什锦早餐 是指以未煮的麦片、水果和坚果为主的一种流行的早餐。本来是由瑞士营养家Maximilian Bircher-Benner专门为了他医院里的病人而研究出来的。当今在西方已到处可取，形式多种多样，譬如，干形式，即食形式，而且也可以在家自己做。" —— wikipedia

用料

• 燕麦 一杯
• 牛奶/酸奶/杏仁奶早餐奶 一小杯
• 蜂蜜 根据自己口味
• 任意水果 随意
• 任意坚果 随意

木斯里 (bircher muesli)的做法步骤

步骤 1

把燕麦，酸奶牛奶，蜂蜜混合在一起，密封放进冰箱冷藏室一个晚上

步骤 2

第二天拿出来吃之前撒上自己喜欢的水果，坚果，开吃! 超级美味!

步骤 3

另：可以把水果，一点酸奶牛奶，用搅拌机榨成奶昔铺在木斯里上，最后另外撒上坚果亚麻籽等superfood，味道也很好。

木斯里 (bircher muesli)的小贴士

绿色健康快手早餐！

菜谱创建时间：2014-10-17 00:40:30