小麦胚芽酥饼

作者： 蓝色海棠

用料

• 小麦胚芽 75克
• 燕麦片 55克
• 椰蓉 30克
• 黑芝麻 20克
• 红糖 45克
• 低粉 150克
• 玉米油 120克
• 炼奶 20克
• 蜂蜜 30克
• 小苏打 4克

小麦胚芽酥饼的做法步骤

步骤 1

将小麦胚芽、燕麦片、红糖、黑芝麻、椰蓉放入大碗里拌匀。

步骤 2

将过筛的低粉和小苏打倒入步骤1中，搅拌均匀。

步骤 3

将玉米油、炼奶、蜂蜜倒入盆子，打均。

步骤 4

将步骤2倒入步骤3中，搅拌均匀，成为干面糊，面糊比较干，呈松散状。

步骤 5

用手抓一小块成10克面糊，用力捏成球形，再压扁，放入铺上油纸的烤盘上，预热烤箱170度，中层，20分钟即可。

菜谱创建时间：2014-10-16 22:51:12