虾仁蘑菇焖饭（电饭煲）

作者： 邓大双眼-

可以将虾仁换成任意肉制品

用料

• 蘑菇
• 虾仁
• 生抽
• 料酒
• 醋
• 米饭
• 姜

虾仁蘑菇焖饭（电饭煲）的做法步骤

步骤 1

蘑菇切小块，姜切丝

步骤 2

倒橄榄油，下姜丝，虾仁。

步骤 3

虾仁变红后下蘑菇。放入少量盐，醋，适量生抽，料酒。（因需要将虾仁蘑菇倒入电饭煲，可稍多加生抽，被米饭吸收）

步骤 4

米洗好，加入比平时蒸米饭稍少水，将虾仁蘑菇及汤汁倒入生米上。电饭煲按煮饭键。Finished！

菜谱创建时间：2014-10-16 04:09:52