番茄鸡蛋汤年糕

作者： 慧-122

一个人的时候，不想做饭，来晚热腾腾的汤年糕，色香味俱全，和着这秋天的景色多应景。

用料

• 鸡蛋 一个
• 番茄 一个
• 年糕 一条

番茄鸡蛋汤年糕的做法步骤

步骤 1

1.先把打碎的鸡蛋放入油锅炒一下，半生熟即可，盛出先装盘。

步骤 2

2.再把切好的番茄炒下，用剩下的油翻炒至有汁水，接着将装盘的鸡蛋倒入一起翻炒.

步骤 3

3.加热水煮至沸腾，加入切好的年糕。煮至年糕变软，加适量盐即可。

番茄鸡蛋汤年糕的小贴士

鸡精按个人口味，可放可不放，因为有鸡蛋本身比较鲜了，所以我没放。

菜谱创建时间：2014-10-15 15:30:33