三彩鲜蘑-饭饭饭堂

作者： 饭饭_饭_饭饭

冬天快来了多吃些蘑菇之类的对身体比较好。其实这是家里最后的存货叻。。

用料

• 鲜蘑
• 红色柿子椒 1个
• 黄色柿子椒 1个
• 青椒 1个
• 蒜，葱
• 盐
• 老抽，生抽 少许
• 辣椒油 少许

三彩鲜蘑-饭饭饭堂的做法步骤

步骤 1

鲜蘑手撕成条。开水汆烫后捞出淋水。

步骤 2

彩椒和青椒切条备好

步骤 3

开锅入油，放蒜沫炒香后加入鲜蘑，调入少许老抽和耗油适当翻炒。

步骤 4

将切好的彩椒和青椒放入锅中，加盐和少许鸡精调味，然后盛出装盘。

三彩鲜蘑-饭饭饭堂的小贴士

个人觉得加少许辣椒油更好吃。

菜谱创建时间：2014-10-15 13:51:07