温暖的早餐-什锦煎蛋

作者： miffy_shan

天气渐渐凉了，温暖的食物会带来幸福感！一杯热咖啡，一天的开始！☀️☺️

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 培根 随意
• 胡萝卜 随意
• 洋葱 随意
• 橄榄 5-6粒
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许

温暖的早餐-什锦煎蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋在碗里打散！

步骤 2

胡萝卜，洋葱切丁，橄榄切成小圆片，培根切小条状就行！

步骤 3

开火，放培根（培根油很大所以不需要再放其他油了）煎到出油，放洋葱和胡萝卜，炒一会就行。之后放黑胡椒翻炒几下，放蛋液。改成小火不用翻炒，撒一点盐！盖上锅盖。鸡蛋熟了关火！

温暖的早餐-什锦煎蛋的小贴士

可以放自己喜欢的蔬菜，只要不是水分很大不好熟的那种都可以的！ 也可以挤上番茄酱和蛋黄酱陪着来吃！ 一杯热咖啡，一片烤面包，一盘什锦煎蛋。。。冷冷的早晨希望能让你感到温暖！❤️

菜谱创建时间：2014-10-14 11:10:49