可乐鸡翅（美味健康版）

作者： Savanna_M

可乐鸡翅的版本很多哦，制作简单，口味极佳。小丸子这版不仅简单易学，除了老抽，蚝油，料酒，可乐以外不需要添加任何调味品，是不是很健康。口味嘛，不用我在此赘述，试了你就知道！

用料

• 鸡翅中 12根
• 可乐 180毫升
• 老抽 4勺
• 蚝油 两勺
• 料酒 两勺

可乐鸡翅（美味健康版）的做法步骤

步骤 1

1.准备好需要的调料：老抽，料酒，蚝油，可乐，鸡翅中。

步骤 2

2.将鸡翅中在沸水中煮一下，去血水，并洗净。

步骤 3

3.为了鸡翅更好的入味，建议用刀在鸡翅的正反面各划三刀。当然，如果能提前一晚腌制，可以忽略此步骤，放在冰箱里腌制入味更充分哦！

步骤 4

4.将酱油4勺，料酒2勺，蚝油2勺依次淋在鸡翅上并拌匀，腌制时间不少于一小时，腌制过程中，时不时地将鸡翅翻面，搅拌，让鸡翅更好的入味。

步骤 5

5.将腌制好的鸡翅放入锅中，并倒入可乐，可乐将将没过鸡翅即可，加盖蒸炖。

步骤 6

6.蒸炖鸡翅过程中，记得观察收汁状况，千万不要将汁收干，否则非常易糊。

步骤 7

7.一盘美味的可乐鸡翅就完成了，是不是非常简单易学，口味也不凡哦，快来试试吧！

菜谱创建时间：2014-10-14 00:13:32