闭着眼都能做的旺仔小馒头

作者： 咚呱酱

超简单旺仔小馒头，完全不用思考就能做出来。从准备到完成花的时间不到20分钟（请忽略我的手脏）╮(╯﹏╰）╭

用料

• 马铃薯淀粉 500g
• 脱脂奶粉 93g
• 低筋面粉 74g
• 泡打粉 17g
• 全蛋 166g
• 细砂糖 130g

闭着眼都能做的旺仔小馒头的做法步骤

步骤 1

白糖加进鸡蛋里，搅拌至糖融化，不必打发。

步骤 2

将所有粉类混合均匀筛入1中，搅拌成团。然后就开始各种搓。。。尽量大小均匀，就和花生大。搓完这全部也是醉了T^T

步骤 3

上下火，155℃12分钟。取出晾凉即可。没晾凉是不脆的。

菜谱创建时间：2014-10-13 00:18:47