我的便当菜-杂菇牛肉片

作者： 米cat

减肥，减脂的话，还是自己带菜好控制一点

用料

• 香菇 50
• 蘑菇 30
• 花菇 50
• 牛肉 100
• 盐 适量
• 水 小碗
• 胡椒 少许
• 蒜头 4瓣

我的便当菜-杂菇牛肉片的做法步骤

步骤 1

材料料理备用

步骤 2

热锅下油，油温7成，放入蒜蓉爆香后，倒入牛肉片翻炒

步骤 3

牛肉炒好起锅，放一旁 继续倒入些许油，倒入杂菇翻炒 倒入水炖煮，见软就马上倒入牛肉片

步骤 4

最后快要出锅时，放盐，拧胡椒粒

我的便当菜-杂菇牛肉片的小贴士

牛肉要学会找纹路切，而且炒煮的时间要控制 不然就像我做的变成了老牛肉(#ﾟДﾟ)

菜谱创建时间：2014-10-12 22:54:06