南瓜切块蒸熟
捣成泥
加入糯米粉、小麦粉和成面团,可根据个人口味适量加糖,和面过程中入面团太干可适量加牛奶
自制豆沙、捣成泥,根据个人口味加糖和豆沙粗细程度
可用厨房称,称出50g左右的面团,和20g左右的豆沙馅,这样做出来会大小均匀
把馅包入面团,点缀上枸杞或葡萄干,用牙签做出南瓜的纹路
上锅蒸10~15分钟
可爱的小南瓜就做成啦~