准备好材料〜瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟
热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出
剩下的底油放入蒜瓣
香菇木耳沥干水倒入,大火翻炒
放入肉丝
翻炒一会放入生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精
上桌〜
可以加多点油爆炒,po主在减肥所以放的有点少〜多点油会很香〜