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小炒肉片
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作者:
沉香罗勒
高级食材简单做法,到这里是转化为新鲜食材,最筒单的烹饪方法。
用料
二层瘦肉
250克
淡盐生抽
2勺
蚝油
2勺
姜
10克
蒜
3瓣
味精
1克
白糖
1勺
小炒肉片的做法步骤
步骤 1
肉切片,姜切丝,蒜切碎。
步骤 2
油热放入姜丝蒜蓉炒香。
步骤 3
倒入肉片翻炒。
步骤 4
上述所有调料放入一个小碗中调匀,倒入肉片中。
步骤 5
炒至收汁加入少许葱花出锅。
小炒肉片的小贴士
肉可选梅花肉,可去掉糖,超好吃。
菜谱创建时间:2022-07-16 18:35:30
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