随便吃叉烧

作者： 懒懒肚腩

用料

• 梅花肉 两斤
• 南乳汁 五勺
• 蜂蜜 五勺
• 叉烧酱 十勺
• 姜末 少许

随便吃叉烧的做法步骤

步骤 1

梅花肉洗净切条沥干

步骤 2

南乳汁一份 叉烧酱两份 蜂蜜一份，加姜末调匀

步骤 3

梅花肉加入酱汁内，务必使肉和酱汁充分接触

步骤 4

放入冰箱冷藏腌制至少12小时

步骤 5

烤箱预热220度，烤20分钟，取出翻面，再次涂抹酱汁和蜂蜜

步骤 6

再烤10分钟，取出切片盛盘

随便吃叉烧的小贴士

腌制时，可以每几个小时翻面一次，并用筷子插入肉内，使酱汁充分入味

菜谱创建时间：2014-10-10 12:03:42