超市酸奶一小罐,大约125g。打开,倒进一个大盆子里,搅拌均匀。
加一盒纯奶。1000ml
装罐,这样正好装满6小罐。启动酸奶机。
10小时后,酸奶机自动关闭。酸奶放冰箱冷藏3小时。帮助它更好的凝固。
根据个人口味,加水果,蜂蜜,坚果,谷物。
1,纯奶,鲜奶,豆奶都可以。全脂,半脂,取决于你的口味。但脱脂做出来很稀。 2,法国家庭一般都电动搅拌器,很方便。如果你手动,请一定要搅匀。我推荐把酸奶搅匀,再倒牛奶的方子,比较方便。