首先先把虾洗净,剪去头部
锅里热油,先把蒜的头部暴香 ,放起来备用!
锅里再次热油 ,炒西芹半熟,放西红柿继续翻炒下,放虾接着炒,把西红柿压出汁,放姜,放盐 、糖,看到虾已经都红了 差不多熟,备用的蒜倒入 蒜尾巴倒入 翻炒下!可以出锅了!