大葱胡萝卜煎鹅蛋

作者： xiyakeke

鹅蛋，因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。还能去胎毒，大葱胡萝卜煎鹅蛋，菜也有了，方便简单好吃。

用料

• 鹅蛋
• 大葱、胡萝卜、虾皮
• 盐

大葱胡萝卜煎鹅蛋的做法步骤

步骤 1

二个鹅蛋，打入碗里加入半根擦细丝的胡萝卜、一棵大葱花、虾皮、盐搅勻；

步骤 2

坐锅放油（多一点），放入搅勻的蛋液，翻炒至熟起锅装盘即可。

大葱胡萝卜煎鹅蛋的小贴士

鸡蛋也可以用此方法做。

菜谱创建时间：2014-10-09 15:51:12