超简单无油电饼铛版松饼

作者： 红豆20

超级简单，第一次做的人也可以做的很好。而且无油低糖无任何添加剂，所以是超级健康的早餐

用料

• 面粉 70g
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 200g
• 糖 3勺
• 盐 一点

超简单无油电饼铛版松饼的做法步骤

步骤 1

把面粉倒入碗中，分离蛋白蛋清，把蛋黄倒入面粉，蛋清单独放在一个碗中留用

步骤 2

把牛奶倒入面粉搅拌，牛奶量自己看着办，知道搅的面糊稀稀的就好。搅拌时加入糖，如果喜欢甜的可以多放点，如果做好后要淋上蜂蜜或炼乳就可以少放点

步骤 3

这一步最麻烦，疯狂的搅拌蛋清搅至蛋清呈奶油状。搅拌有白沫时加入一勺糖。搅拌完毕就全部倒入面粉继续搅拌，搅拌均匀即可

步骤 4

加热电饼铛，稍热就可把面粉倒入锅中，不需要加油。当松饼周围呈黄色就可翻面，熟了即可出国

超简单无油电饼铛版松饼的小贴士

1：蛋清一定要搅拌时间长一点，我手搅的，搅了十几分钟 2：最后加入面糊到电饼铛中时不要放油

菜谱创建时间：2014-10-09 07:28:20