超快手熏毛豆（电热台板）-妈妈拿手菜

作者： Querida秋

在每年新鲜毛豆上市的时候，妈妈都要做给亲朋好友吃，每次在烘烤时候香味飘散，忍不住就抓一把吃，属于停不下嘴的小零食哦……简单又美味，干净又很卫生。

用料

• 毛豆肉 1500g
• 盐 30-50g
• 糖 20g
• 鸡精 少许

超快手熏毛豆（电热台板）-妈妈拿手菜的做法步骤

步骤 1

剥出毛豆肉，洗掉毛豆衣。

步骤 2

直接倒入锅内，加调料，加50g水烧干。

步骤 3

倒在电热台板上，开最高档烘烤，一般烘一个晚上，大概10个小时，中间2，3个小时翻一次。

超快手熏毛豆（电热台板）-妈妈拿手菜的小贴士

放在台板上不要烘太干，不然太硬咬不动

菜谱创建时间：2014-10-07 20:30:25