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火爆腰花的做法

火爆腰花

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作者: # 木子栗 *
# 木子栗 *
口感爽嫩,清脆; 口味咸鲜,微辣; 色泽生鲜,油亮;令人食欲大增。

用料

火爆腰花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪腰洗净,破成两半

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪腰内白色部分(腰臊)片除

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腰臊一定要去净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将片好的腰片切成花条,并加入料酒、水豆粉、郫县豆瓣、鸡精码味待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡椒、泡姜、剁成米;生姜、蒜切成片……待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莴笋切片用清水清泡待用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合油放入炒锅,烧到七成热;将姜片,蒜片,泡姜泡椒米依次放入炒锅内炒出香味再将腌好的腰条放入锅中翻炒,最后放入莴笋片一起翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据各个口味放入盐,鸡精……翻炒,起锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘,搞定

菜谱创建时间:2014-10-07 12:15:03
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