所有食材搅拌混合,柠檬只取汁
煮鸡蛋在沸水里煮1分钟,关火蒙4分钟捞起,蛋黄中间软的。把牛油果酱涂在烤好的面包片上,放上鸡蛋,撒上盐,黑胡椒,一点点辣椒粉。就可以开吃了
喜欢吃煎蛋也可以,牛油果酱在这基础上也可以加番茄粒,也很好吃。