烤茄子

作者： liyah00

茄子、大蒜、孜然

用料

• 蒜子
• 茄子

烤茄子的做法步骤

步骤 1

烤盘放锡纸，茄子洗净，外面抹一点点油，整个放入烤箱，上下火二百度

步骤 2

十分钟后取出，切两半，注意不要破皮，再划几下。调入蒜沫、盐、孜然等，最后多倒点色拉油

步骤 3

再烤十分钟

步骤 4

如果家里有鱼露、葱花啥的，放一点，味道会更好

菜谱创建时间：2014-10-06 19:53:03