玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬

作者： 不羡鸳鸯只羡仙

里面有些物品我替代了别的，根据个人口味吧，主要看是否方便买。很喜欢玉米，也喜欢大杂烩，所以这款非常合我口味。12个中型量。

用料

• all purpose 面粉 1 1/2cup
• 玉米面 1/3cup
• 白糖 1tbsp
• 泡打粉 1tbsp
• 盐 1/2tsp
• 鸡蛋 3
• 低脂原味酸奶 1/3cup
• 酸奶油或法式鲜奶油 1/3cup
• 辣椒酱（tabasco sauce，我用的韓國豆瓣醬） 2tsp
• 红洋葱 1/2个
• 罐装玉米粒（我用的速冻） 2/3cup 沥干水分
• 西葫芦（我用的黄瓜） 4盎司，磨碎
• 培根（我用的台式香肠） 5盎司
• 无盐黄油 1/2cup
• chili powder（辣椒粉，可省略） 1/2tsp
• 孜然粉（可略） 1/2tsp
• paprika（不辣烟熏辣椒粉） 适当

玉米洋葱培根西葫芦酸奶油马芬的做法步骤

步骤 1

准备马芬模，烤箱预热200度

步骤 2

取一大盆晒入面粉 玉米面 糖 泡打粉 盐

步骤 3

另取一大盆打匀鸡蛋 酸奶 酸奶油 辣椒酱

步骤 4

鸡蛋液中加入红葱 玉米粒 西葫芦

步骤 5

培根炒至脆，切成1/2英寸 。我的台式香肠就切碎炒香了。在此锅中融化黄油后与培根一起倒入蛋液混合物 搅拌均匀

步骤 6

液体类加入粉类切拌均匀。舀入马芬模，倒满，不会长很高的。撒上辣椒粉。入烤箱烤25分钟至长发上色

步骤 7

取出放在网架上凉凉

菜谱创建时间：2014-10-06 15:53:55