南瓜蒸熟,凉透。
凉透的南瓜和糯米粉 揉成面团
搓成小圆 压扁 夹在饼干中间。
就成图中这样。
锅中倒入油,油到5,6层热改小火,放人饼炸,慢慢炸 边炸边翻,炸到饼有浮起来就好。
现在的南瓜很甜 我没放糖。