鲜虾西葫芦锅贴

作者： heartbaby

我喜欢这种干净的感觉～

用料

• 西葫芦 1个
• 鲜虾 1斤
• 面粉 少量
• 饺子皮 吃多少买多少
• 鸡蛋 2只

鲜虾西葫芦锅贴的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝用盐沙下挤出水分 鸡蛋炒碎 鲜虾剥皮 盐少许 放到一起搅拌均匀 哈哈～我们的馅料准备好啦

步骤 2

因为没有计划的想吃这口.所以时间略赶！没有时间搞什么和面手扞饺子皮了.直接楼下买的现成的直接包！包的时候确保每一个半成品锅贴里都有一只虾仁～

步骤 3

煎锅底刷油.开中小火码放均匀后.淋醋水盖锅盖！醋水适量酌情放但也不能放多！两次基本就可以～这里特别说一下为啥一定要淋醋水（深色的醋哦）淋了醋水之后的锅贴底会比较脆～

步骤 4

等待出锅咯～

菜谱创建时间：2014-10-06 15:05:58