猫爪点心

作者： 李佩陽

第一次尝试有造型的糕点，家里刚好有玫瑰花酱，就做了玫瑰花馅儿的，大家可以根据自己的口味加入任何馅料。

用料

• 澄粉 60克
• 玉米淀粉 15克
• 糖粉 根据个人口味添加
• 草莓红色素 适量
• 开水 适量
• 鲜花馅儿 适量

猫爪点心的做法步骤

步骤 1

澄粉和玉米淀粉混合

步骤 2

加入适量开水搅拌

步骤 3

将烫好的面团加入糖分揉匀，然后分成两份。

步骤 4

将其中一个面团滴入草莓红色素，揉匀。

步骤 5

将白色，粉色两个面团分成均匀的小面团，杆成饺子皮的形状。

步骤 6

白色面皮包入馅料后折成五角星的形状。

步骤 7

粉色团成小球压扁，按照猫爪的造型进行装饰就OK啦。

步骤 8

蒸锅水开以后五分钟就可以啦。

菜谱创建时间：2014-10-06 01:08:08