蟹柳豆腐羹

作者： 粉琳

用料

• 豆腐 大一块
• 香菇 7-8朵
• 鸡蛋 2只
• 蟹柳 8条
• 葱花 少许
• 盐 适量
• 麻油 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 鱼露 适量

蟹柳豆腐羹的做法步骤

步骤 1

将豆腐弄成豆腐泥

步骤 2

香菇泡发切丁

步骤 3

蟹柳切丁

步骤 4

加入两个鸡蛋搅拌

步骤 5

加入香菇、蟹柳、盐、鱼露、鸡精、胡椒粉搅拌

步骤 6

放入锅内蒸25分钟

步骤 7

出锅后撒上葱花、滴几滴麻油

菜谱创建时间：2014-10-05 20:36:32