奶香菌菇猪肚养胃汤

作者： hanxu0304

猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。具有补虚损，健脾胃的功效~

用料

• 熟猪肚 半个
• 香菇
• 白雪菇
• 大葱
• 姜
• 枸杞
• 香菜
• 料酒
• 白胡椒粉
• 盐
• 香菜
• 牛奶

奶香菌菇猪肚养胃汤的做法步骤

步骤 1

将熟猪肚切成条状，香菇切片，白雪菇切段，大葱切段，姜切片~

步骤 2

将切好的食材放入锅中，加水，加入白胡椒粉，料酒，大火煮沸~

步骤 3

大火煮沸后转中小火炖~

步骤 4

加入适量的牛奶（牛奶的量可以自己定~加的越多奶味越浓~）

步骤 5

因为是熟猪肚，所以炖半小时左右就够了，关火前5—10分钟加盐调味~

步骤 6

最后加入枸杞~点缀上香菜~出锅~

奶香菌菇猪肚养胃汤的小贴士

1.配菜可以自由搭配~菌菇的种类很多~选择自己喜欢的就可以了~加木耳炖也很好吃~ 2.我用的是熟猪肚~节省了很多时间~如果用刚买来的猪肚的话，一定要去掉里面多余的油脂，反复冲洗干净，具体的处理方法网上有很多~ 希望大家的胃都养得健健康康哒！~

菜谱创建时间：2014-10-05 13:11:36