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梅干菜肉丸的做法

梅干菜肉丸

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作者: 王月末
王月末
简单易上手 比外面买的好吃干净

用料

梅干菜肉丸的做法步骤

步骤 1

将猪肉剁成肉泥,一定要比较细

步骤 2

将猪肉和洗净的梅干菜一起搅拌,搅拌均匀后加少量盐和糖搓成丸子,若猪肉不够粘稠不成形可加少量水淀粉

步骤 3

将肉丸放在盘子里倒入少量酒和酱油,上锅蒸十分钟,出锅撒上葱花即可

菜谱创建时间:2014-10-05 12:22:00
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