莴笋叶清洗干净,切成小段。
蒜切细备用。
热锅倒入食用油,油温升高以后莴笋叶和蒜粒一同放入锅中。
大火翻炒 放入少量盐、鸡精,炒至断生关火装盘(切记不易炒太久,不然就不新鲜了)。
炒青菜无需添加其他调味料哟,这样炒出来的绝对好吃。